【夏收现场】广西钟山：紫苏采收好“丰”景 拓宽村民增收致富路
来源：央广网 |
时间：2023-07-27 17:11:54
【资料图】
近日，在广西贺州市钟山县凤翔镇新栗村白紫苏地里，一株株紫苏长势喜人，满地的绿色正是丰收的颜色。村民们穿梭其中，采摘、整理、晾晒，忙得不亦乐乎。
紫苏成熟时，村民采收忙（央广网发 梁娟 摄）
紫苏种植基地里，村民采收忙（央广网发 梁娟 摄）
据了解，紫苏具有投入少、易种植、见效快的特点。近年来，随着紫苏食用、药用、保健功效被挖掘，市场需求量不断增大。钟山县新栗村紫苏乡村振兴中草药种植示范基地负责人钟吉贵抓住机会，采用“村集体+农户”的模式，通过村集体土地流转，试点种植500亩白紫苏。“白紫苏全身都是宝，杆、茎、叶、根都做药用，茎叶还可食用，紫苏油更是受人青睐。而钟山县凤翔镇新栗村土壤肥沃、气候适宜，白紫苏生长茂盛，品质优良。”钟吉贵说。
钟吉贵还雇用本村村民参与播种、除草、收割等工作，让村民实现在家门口就业，有效拓宽村民增收致富的渠道。基地工人陈三妹说：“在这里做工挺好的，既可以照顾家里，又可以增加收入。”
钟山县凤翔镇500亩连片白紫苏种植基地（央广网发 唐华 摄）
白紫苏（央广网发 唐华 摄）
据介绍，紫苏在生长环境达标的情况下，每亩产量可达3000斤，纯利润在1000元左右。下一步，钟吉贵将继续扩大紫苏种植规模，配套建设紫苏药材加工中心，实现种植、深加工、销售、运输一体化，延伸全产业链，做大做强凤翔紫苏特色品牌，为乡村振兴按下加速键。
村民将刚采收的白紫苏进行枝叶分拣（央广网发 唐华 摄）
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